テーブルが華やぐ脇役３種　紫キャベツのマリネ／オリーブのマリネ／オレンジのマリネ レシピあり

テーブルが華やぐ脇役３種　紫キャベツのマリネ／オリーブのマリネ／オレンジのマリネ
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    おいしそう！

美味しいビネガーとオリーブオイルで、さっと作れるマリネを３種類ご紹介します。さっぱりとして目にも鮮やか、脇役ですが存在感たっぷりです。 紫キャベツのマリネ 材料 紫キャベツ　　　　　　　　　　１/４～１/２個（約300ｇ…...

sconemaniaさん

sconemaniaさん

素朴でほっとするシンプルなフランス家庭料理、食事に合うホシノ天然酵母パン、大好きなスコーンと手軽な焼き菓子のレシピを綴っています。 東京で料理教室主宰（フランス家庭料理とパン）、長野でジャムとスコーンの製造販売を経て、現在は京都市在住。夫と息子の３人家族。 リッツ・エスコフィエ・パリ料理学校にて料理ディプロム取得。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。