黄色いところが美味しい!レモンカードとブルーポピーシードのマフィン レシピあり

黄色いところが美味しい!レモンカードとブルーポピーシードのマフィン
  1. 7
    おいしそう!

自家製のレモンカードを使って(もちろん市販品でも)、とっておきのマフィンを作ります。このマフィンの美味しいところは、生地の中に見え隠れする黄色い部分(つまりレモンカード)。たっぷり入れて混ぜ込まないことがポイントです。ポ…...

sconemaniaさん

sconemaniaさん

素朴でほっとするシンプルなフランス家庭料理、食事に合うホシノ天然酵母パン、大好きなスコーンと手軽な焼き菓子のレシピを綴っています。 東京で料理教室主宰(フランス家庭料理とパン)、長野でジャムとスコーンの製造販売を経て、現在は京都市在住。夫と息子の3人家族。 リッツ・エスコフィエ・パリ料理学校にて料理ディプロム取得。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。