ほうじ茶界のダージリン&ラプサンスーチョン　「柳桜園」土曜日のほうじ茶と京番茶

ほうじ茶界のダージリン&ラプサンスーチョン　「柳桜園」土曜日のほうじ茶と京番茶
  1. 5
    おいしそう！

私は紅茶だけで１日のカフェイン摂取量をオーバーしてしまうので、夕方からはほうじ茶をよく飲みます。ほうじ茶というと、お茶の中では地味な存在ですが、京都には驚くべき美味しさのほうじ茶があるんです。 「柳桜園茶舗」。いつも観光…...

sconemaniaさん

sconemaniaさん

素朴でほっとするシンプルなフランス家庭料理、食事に合うホシノ天然酵母パン、大好きなスコーンと手軽な焼き菓子のレシピを綴っています。 東京で料理教室主宰（フランス家庭料理とパン）、長野でジャムとスコーンの製造販売を経て、現在は京都市在住。夫と息子の３人家族。 リッツ・エスコフィエ・パリ料理学校にて料理ディプロム取得。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。