食物繊維をおいしくたっぷりと 新ごぼうのポタージュ レシピあり

食物繊維をおいしくたっぷりと 新ごぼうのポタージュ
  1. 6
    おいしそう!

新ごぼうをひと袋、一度で使い切る食物繊維たっぷりのポタージュです。 独特の上品な香りとやさしい色合い、 ごぼうとは思えないクリーミーな口あたりが魅力です。新ごぼうはやわらかくてアクも少ないので、調理に時間もかかりません。…...

sconemaniaさん

sconemaniaさん

素朴でほっとするシンプルなフランス家庭料理、食事に合うホシノ天然酵母パン、大好きなスコーンと手軽な焼き菓子のレシピを綴っています。 東京で料理教室主宰(フランス家庭料理とパン)、長野でジャムとスコーンの製造販売を経て、現在は京都市在住。夫と息子の3人家族。 リッツ・エスコフィエ・パリ料理学校にて料理ディプロム取得。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。