夏におすすめのクイックスコーン　バナナとくるみのスコーン（バター不使用）　 レシピあり

夏におすすめのクイックスコーン　バナナとくるみのスコーン（バター不使用）　
  1. 7
    おいしそう！

夏はスコーン作りのハードルが高くなる季節。暑さでバターが溶けるスピードに手が追いつきません…！フードプロセッサーを使えばいいのですが、それも億劫なのでオイル（植物油）仕立てのスコーンをよく作ります。何といってもスピーディ…...

sconemaniaさん

sconemaniaさん

素朴でほっとするシンプルなフランス家庭料理、食事に合うホシノ天然酵母パン、大好きなスコーンと手軽な焼き菓子のレシピを綴っています。 東京で料理教室主宰（フランス家庭料理とパン）、長野でジャムとスコーンの製造販売を経て、現在は京都市在住。夫と息子の３人家族。 リッツ・エスコフィエ・パリ料理学校にて料理ディプロム取得。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。