今だけの美味しさ！フレッシュな果肉ごろごろ　秋のプルーンジャム レシピあり

今だけの美味しさ！フレッシュな果肉ごろごろ　秋のプルーンジャム
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    おいしそう！

７月から10月の初めにかけて、様々な種類のプルーンが出回ります。流通は少ないですが、果物の品揃えの良いスーパーや八百屋に行くと、信州産や北海道産の生プルーンを時々見かけます。中でも９月に入ってから出回るプルーン（大体サン…...

sconemaniaさん

sconemaniaさん

素朴でほっとするシンプルなフランス家庭料理、食事に合うホシノ天然酵母パン、大好きなスコーンと手軽な焼き菓子のレシピを綴っています。 東京で料理教室主宰（フランス家庭料理とパン）、長野でジャムとスコーンの製造販売を経て、現在は京都市在住。夫と息子の３人家族。 リッツ・エスコフィエ・パリ料理学校にて料理ディプロム取得。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。