自家製酵母元種・サワードゥ捨て種を使って、パ~ンと膨らむ「ポップオーバー」 レシピあり

自家製酵母元種・サワードゥ捨て種を使って、パ~ンと膨らむ「ポップオーバー」
  1. おいしそう!

「ポップオーバー」といえば、 5年前にブームが来て・そして去っていった あの、シューのよう......

上田まり子@marikobizさん

上田まり子@marikobizさん

埼玉ふじみ野で、ホシノ・自家製酵母パン教室・写真教室「わかば工房 」を主宰。 ホームベーカリー使用歴24年。ホームページや著書でパン作りの楽しさを伝えています。 2020年末より、パン教室オンライン講座もはじめました。 もれなく猫に反応します。