<材料>・紋次郎いか 5本 ・揚げ油 多め・片栗粉 小さじ2 ・青のり/パセリ <作り方> ①紋次郎いかをポリ袋などに入れ、片栗粉を加えてよく揉みこみます。フライパンに多めの油を入れて熱したら、①を入れて揚げ焼きにしてい […]...
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はじめまして、シェルファです*
管理栄養士として給食会社→小児科クリニックを経験。子どもたちの食育に直接関わりたいと思い、現在は保育園の管理栄養士として、毎日給食・おやつを作っています*
仕事もプライベートも、いつでも料理をしている料理好きによるレシピブログです♪