柚子うどんでサッパリ頂く♪本格的な薬味たっぷし手作りジャージャー麺☆彡(材料肉ソース4人分~)豚牛ひき肉・・・・・・・・・400g豆板醤・・・・・・・・・・・・小さじ2料理酒・・・・・・・・・・・・適量マイタケ・・・・・・・・・・・・・1パックザーサイ・・・・・・・・・・・・大さじ3......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪