梅ジャムで作る☆柔らか鶏もも肉とジューシー茄子のさっぱり煮☆ レシピあり

梅ジャムで作る☆柔らか鶏もも肉とジューシー茄子のさっぱり煮☆
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    おいしそう!

(材料2~3人分)●鶏モモ肉・・・・・・・・・・1枚(200g)●茄子・・・・・・・・・・小2本●梅ジャム・・・・・・大さじ2●醤油・・・・・・・・・大さじ2●酒・・・・・・・・・・・大さじ2●水・・・・・・・・・・・・100cc●ごま油・・・・・・・・大さじ1●生姜・・・・......

梅のんちゃんさん

梅のんちゃんさん

http://www.fudonoume.co.jp/ 本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。 梅干しを使って美味しく作るのが 仕事です(*^^)v 梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪ 梅干しの本場。 紀州の梅干しはふっくらぼてっと 美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ ちなみにあたしは神戸在住デス♪