(材料と作り方)ホタルイカ青しそみじん切り青ねぎ小口切り梅味噌お皿に盛り付けてどうぞ( *´艸`)のんちゃんmemo最近我が家で娘がハマっているホタルイカの梅味噌がけです。°旬のホタルイカが梅味噌と合ってすごく美味しいです☆°昨年の梅の時期に漬け込んだ梅味噌はサラ......
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本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪