梅干と山椒のピリ辛味噌ドレッシング。鶏肉ときのこの豆腐サラダ。(ドレッシング材料2~3人分)〇味噌。。。。。。。。。。大さじ1〇昆布梅。。。。。。。。。2粒〇粉山椒。。。。。。。。。。適量〇水。。。。。。。。。。。。。大さじ4〇砂糖。。。。。。。。。。。。小さじ......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪