冬瓜の柔らかだし煮。しらすと昆布梅のあんかけ。° レシピあり

冬瓜の柔らかだし煮。しらすと昆布梅のあんかけ。°
  1. おいしそう！

冬瓜の柔らかだし煮。しらすと昆布梅のあんかけ。°(材料4人分)〇冬瓜。。。。。。。。。。2分の1本(下処理後500g)〇昆布梅。。。。。。。。。2粒〇しらす。。。。。。。。。大さじ2～〇だし汁。。。。。。。。。300cc〇みりん。。。。。。。。。大さじ2〇醤油。。。。。。。......

梅のんちゃんさん

梅のんちゃんさん

http://www.fudonoume.co.jp/ 本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。 梅干しを使って美味しく作るのが 仕事です(*^^)v 梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪ 梅干しの本場。 紀州の梅干しはふっくらぼてっと 美味しいですよ～( ^)o(^ )ﾉ ちなみにあたしは神戸在住ﾃﾞｽ♪