いわしの揚げ団子。°(材料4人分)〇いわし。。。。。。。。。。。。10匹(200g)〇梅干し。。。。。。。。。。。。2コ〇生姜。。。。。。。。。。2カケ10g〇薄力粉。。。。。。。。。大さじ2〇酒。。。。。。。。。。。。。大さじ1〇卵白。。。。。。。。。。。。1コ分(下準備......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪