ちりめんじゃことかつお節の大根サラダ。ノンオイル梅わさびドレッシング。(材料4人分)〇大根。。。。。。。。。。。。250g(3分の1本程)〇ちりめんじゃこ。。。。。。。20g〇花かつお。。。。。。。。。。大さじ2程〇こんぶ梅。。。。。。。。。。2粒〇練りワサビ。。。。。......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪