水菜とエノキの梅ごまサラダ。かつお風味。°(材料)〇水菜。。。。。。。。。。。。200g〇えのき。。。。。。。。。。。100g〇かつお梅。。。。。。。。。。2粒〇すりごま。。。。。。。。。大さじ2(下準備&作り方)〇水菜はよく洗って5cm幅に切っておきます。〇えのきは石づ......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪