長芋と梅にんにくの和え物。°(材料3~4人分)〇長芋。。。。。。。200g〇梅にんにく。。。。好きなだけ〇こんぶ梅。。。。。。2粒〇麺つゆ。。。。。。。小さじ2〇水。。。。。。。。。小さじ2(下準備&作り方)〇長芋は皮をむいて短冊切りに食べやすく切っておきます。1.。......
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本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪