かつお梅のとろろつゆ。° レシピあり

かつお梅のとろろつゆ。°
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    おいしそう！

かつお梅のとろろつゆ。°(材料すきなだけ)〇山芋や長芋〇かつお梅〇あごだしなど白だしや麺つゆ(下準備＆作り方)〇山芋or長芋はすりおろします。〇お好みの濃縮つゆで薄味に整えます。１．。うす味に整えたととろつゆにかつお梅をトッピングしてできあがりです。°のんちゃ......

梅のんちゃんさん

梅のんちゃんさん

http://www.fudonoume.co.jp/ 本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。 梅干しを使って美味しく作るのが 仕事です(*^^)v 梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪ 梅干しの本場。 紀州の梅干しはふっくらぼてっと 美味しいですよ～( ^)o(^ )ﾉ ちなみにあたしは神戸在住ﾃﾞｽ♪