旨み辛味チキン。°(材料鶏手羽500g)〇鶏手羽。。。。。。。500g(鶏手羽中正味24本、手羽先10本分)〇赤梅酢。。。。。。。小さじ1~2〇豆板醤。。。。。。。小さじ1~2〇片栗粉。。。。。。。。大さじ2〇オリーブ油&ごま油。。各小さじ1(下準備)〇鶏手羽に赤梅酢、豆板醤を......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪