食感が美味しい♪蓮根と竹輪の青のり炒め。梅味。°(材料2人分)〇れんこん100g〇ちくわ3本〇みりん大さじ1〇片栗粉小さじ2〇油大さじ1〇梅干2粒〇青のり適量(下準備)〇れんこんは皮をむき食べやすく輪切りします。〇ちくわは食べやすく縦半分に切ります。〇れんこんとちくわ......
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本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪