我が家の定番かぼちゃの煮物 レシピあり

我が家の定番かぼちゃの煮物
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    おいしそう!

材料 3〜4人分 1人あたり約80kcal かぼちゃ・・・1/4カット(約250g) 醤油、酒、みりん・・・各大さじ2 きび砂糖・・・大さじ1/2 ⑴かぼちゃはワタを取り除いたら食べやすい大きさにカットする。 皮目が下になるように鍋に敷き詰めて 水を1/3隠れるくらいに入れる。 この時、なるべく全てのかぼちゃが水につくようにする。 ⑵このまま火にかけて、沸騰する直前に 調味料類を全て加えて、落し蓋......

Misaki / ヘルシー料理人さん

Misaki / ヘルシー料理人さん

○健康管理士指導員 / ナチュラルフードコーディネーター ○出張料理 / 料理講師 / レシピ開発 ○ゆる無添加、ゆるマクロビ生活 手に入りやすい食材で簡単に作れるヘルシーな家庭料理がメインです。 身体と心に優しいレシピを提供しています^^