[料理]白菜と豚肉の蒸し煮 レシピあり

[料理]白菜と豚肉の蒸し煮
  1. おいしそう！

昔載せた、白菜とベーコンのスープの、豚肉バージョン。 コンソメ顆粒とオリーブオイルをほんの少し。今回はきのこも入れてみました。 鍋に全部入れて放っておくだけなので、簡単です。これを作ってる間に他の料理もできますし。 くたくたになった白菜がおいしいです！ お塩は、ちょっと良い塩を使うと旨味が出ます。 ----------- ＜材料＞ 白菜　　　　　　1/8個分くらい 豚バラ肉　　　　80〜1......

dreamcatさん

dreamcatさん

はじめまして、dreamcatです。現在大学院に在籍中。食とは直接関係ない分野ですが、間接的に少しずつ。料理と写真、読書が趣味です。