レシピブログ
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麻辣香鍋マーラーシャングオ作ったよー。 中国国内でも広まったのはここ10年くらいの、比較的新しい、人気メニュー。 (干鍋が四川で食べられるようになって10数年だそうです) スパイスの香りとしびれる辛さで、ご飯やビールのお供。 ご飯セットで「サク飯」に、......
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圧力鍋でやわらかい〜、...
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