レシピブログ
おはようございます。 梅雨入りした途端、いいお天気が続いています! こんがり肌に、拍車がかかっています。。。凸凹 茄子の煮物。 今週、参加させていただいているサークルで、お当番でした♪♪ 四季問わず生息している(笑)茄子君を煮てみました! 器:富田正先生 茄子は縦に切り込みを入れ、塩水に放ちてあく抜きします。 ヘタはとっても取らな・・・ ...
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