ぶりかまとフォカッチャレシピあり

0

おいしそう！

７日の夜の飲み食いをご紹介します。この日はツレ夫婦のサ店でちょろっとお手伝いして、その帰り道にスーパーへ。まったくピンと来るもんがなく、いつものように「ぶりかま」とあとちょろっとだけ買うて帰りました。ブリカマはなんぞちゃう食べ方をしようかとも思ったんですが、さっぱりアイディアは浮かばんし疲れとったんで塩だけで焼くことに。表面にたっぷりめに塩をしてしばらく放置してから魚焼きグリルへ。・ブリカマの塩焼......