鮭の柚子胡椒醤油焼きと冷蔵庫の中身

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おいしそう！

１４日の晩ご飯は珍しく鮭をメインにしましたので、サクッとご紹介します。宴会料理はあんまり日本酒に合わん気ぃがしたんで、洋モンっぽい食事が何日か続いてました。そのせいでこの日はぜひ和ぁなもんが食べたい気分でした。和ぁとなるととりあえずメインは魚がええかいなと思うんですが、色んな魚の中でも「しゃけ」ってあんまり自分から食べないんですよねぇ。ガキンチョの頃はしょっちゅう食べた記憶があるし、別に嫌いでもな......