麻婆豆腐には甜麺醤？レシピあり

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おいしそう！

世の中の皆さんは、麻婆豆腐にどれくらい思い入れがあるんでしょうか？麻婆豆腐の作り方についてどこまで気合いが入ってるモンなんでしょう・・・・。私の気合いの入り具合は非常に中途半端なんですが、他の人はどうなんやろうと思っております。自分が作るときは今は自家製「マーボの素」を冷凍庫に常備してますが、それまでは市販の麻婆の素を使うこともありました。ただ、それはあくまでも「肉をわざわざ買いたくない」とか、「......