牛テールラーメン

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おいしそう！

昨日から仕込んでた牛のしっぽスープはなかなかの出来でした。晩ご飯ではテールスープとして食べましたが、それだけでは止まらず。締めにテールラーメンまでシバいてしまいました。塩コショウだけではちと眠かったんで、少しだけ化調無添加の鶏ガラスープの素と化調ありの中華パウダーで調整。私みたいなしょぼい舌にも分かる旨スープになりました。スープで食べた時は醤油は無しでしたが、ラーメンには醤油をちぃと垂らしてやりま......