熱々で旨辛な「中華風豆腐丼」

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おいしそう！

今日の昼ご飯に食べた思いつき料理が予想以上に旨かったんでサクッとご紹介します。２～３日前に冷凍ご飯を食べきってしまったんで朝ご飯の後に米を洗って予約炊飯をセット。昨日の夜は湯豆腐をやりましたが、前から冷蔵庫に居ったヤツは絹こしで、それ以外にソフト木綿も買い足しました。絹こしは小さなヤツが１丁だけあると思ってたんですが、２丁余ってました。しかも賞味期限が１９日までやったんで、昨日１丁食べて、今日中に......