レシピブログ
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11日に作った「焼き豚(チャーシュー)」についてご紹介します。焼豚や煮豚って、特に作り方が難しいとかすごく手間がかかるとは思わんのですが、日常の食べもんではないですわ。”日常”より1歩か2歩踏み込んでちょっとだけ頑張らんとアカン料理って感じです。9日に麻婆の素、10日にトマトソースも”日常”ではないんで、そんな調理が3連ちゃんってのはけっこう珍しいことです。このどれか一つでも作れば、働いたって気分......
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