今朝は細うどんをいりこだしで

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おいしそう！

今朝は淡路島で買うた乾麺の細うどんを凍らせてあったやつをいりだしの素をつかった出汁でいただきました。ショウガ、天かす、ネギの薬味で気分は本場香川で食べるつもり。断面が丸いのとえらく長いんであんまり乾麺っぽくないのが面白いとこです。汗をかきながら美味しくいただきました。これなら麺のタイプによるかもしれんけど多めに茹でて冷凍するのもアリに感じましたわ。昨日は旅ネタをアップしようと王将で昼ごはんを食べて......