ニラダレを用意したので醤油ラーメン

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おいしそう！

今日のお昼は２日前にニラダレを作っておいたので日清のラーメン屋さんの醤油味にしました。味としては味噌が一番好きで、醤油よりはそっちを買うことが多いんですが、醤油ベースのニラダレがある時は、やっぱり醤油味。小鍋に湯を沸かしてスープをたっぷりにすると、味が薄くなってたので創味シャンタンをちょっぴり追加。具は麺を茹でる前にたっぷりの湯で湯がいたモヤシとネギ程度。たっぷりとニラダレを加えていただきました。......