今日の昼ご飯は「麻婆豆腐丼」

今日の昼ご飯は「麻婆豆腐丼」
  1. おいしそう!

この前は麻婆の素を使ったあんを天津飯にかけようと思ったのに間違えて炸醤麺の素を使ってしまいました。マーボの素はまだけっこう残ってる気がしたので今日はそいつを減らすのもええやろうと思い麻婆豆腐を作ることに。そこで冷凍庫の奥の方に埋れてたのを引っ張り出してやりました。鍋に水を沸かしてそこに麻婆の素を入れたんですが、入れてから水が多すぎることに気がつきました。個人的には割とスープ部分の多い麻婆が好きなん......

えて吉さん

えて吉さん

1人暮らしの中年オヤジの食生活