昼ごはんにええかげんな「エスニック風ぶっかけ飯」

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おいしそう！

冷凍ご飯が切れてたので、朝ごはんの後でお米を研いで炊飯を予約。迷ったんですが仕上がり時刻を１時半にしたら１２時過ぎから腹が減り、ラスト３０分はかなりツラかったですわ。昨日は夜に外食の予定があったから冷蔵庫の在庫を減らしてました。減らし過ぎてほとんど食材がなく、１２時前に何を食べるか決めずに冷凍の鳥もも肉を外に出しておきました。鶏があればすぐ浮かぶのは親子丼なんですが、最近食べたばかりやったんでパス......