レシピブログ
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初回はいつものようにデタラメにいじった明星の「究麺」を袋に書いてある作り方に出来るだけ忠実に作ってみました。普段は一切計量せんのですが、水500mlを計量カップでキッチリ鍋へ。茹で時間はキッチンタイマーで4分ちょうどに。玉子だけは入れたかったんで、出来上がりの30秒ほど前に回し入れました。ここで多少温度が下がったでしょうが、すぐ火を強めたんでそれくらいはええでしょう。添付のスープもメーカーの言うと......
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