今朝は「鶏の水炊きの〆風うどん」

0

おいしそう！

タイトルでピンと来てくれた方が多いと思いますが、要するに鶏の水炊きの残り物を再利用したうどんです。昨日は昼間に切らしてた白菜を買うた時に「晩ご飯は鍋」って決定。急に冬っぽくなって、寒い時期に初めてやるんで私にとっての定番”鶏の水炊き”で行くことに。しばらく前の家宴会でクリームシチューにしようかと思って買うた鶏の骨付きが余ったんで、その場で即冷凍してありました。肉はそれを使うことにして、まずは水に昆......