スープを自分で作って「モツ鍋」を堪能

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おいしそう！

１０日の月曜日に食べたモツ鍋をご紹介します。この日は休肝日だったので寒い日に嘘ビールが飲めるように献立はサクッと鍋に決定。しばらく前から何度かもつ鍋をやろうと思いながら寸前で延期してたので、この日はだいぶ早いこと決定。モツ鍋をやる時は具のホルモンとスープがセットになったモンを買うことが多かったんですが、今回は自作で行きました。モツはだいぶ前に地元の商店街にあるホルモン肉屋で名前は忘れましたが腸のど......