２日目の「鶏と野菜のトマトごった煮」

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おいしそう！

先週末にお客さんがあった時に冷凍してあったレバーペーストを解凍したんですが、結局それは使わずでした。昨日はとりあえずそのレバーペーストを食べたかったんで、なんぞ洋モンのオカズを作ることに。最初は鶏の香草焼きにでもしようと思って鳥もも肉を買うたんです。で、家に帰ってどういう献立にするか、どういう食べ方がええか落ち着いて考えたら使いたい野菜がいくつかありました。買うたばかりのものもあれば、ちょっと日数......