鶏と水菜の玉子あんかけうどん

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おいしそう！

今日は雨が降るっていう予報やったんで午前中に用事を済ませようと外へ。メインの用事二つは両方とも上手く済ませられず、スーパーで買い物だけして家へ。朝めし抜きで出かけてたんで、昼過ぎに戻った時には腹ペコやったんで具沢山のうどんを食べることに。買うたばかりの鳥もも肉、冷蔵庫にあった水菜と玉子を使うことに。最初は鶏と水菜だけでやるつもりやったんですが、賞味期限を越えてる玉子があと二つ残ってるんでそれを使う......