鶏ささみを久しぶりに串焼きで

鶏ささみを久しぶりに串焼きで
  1. おいしそう!

またしばらく家での晩ご飯ネタがご無沙汰なんでサクッとアップしておきましょう。食べたのは21日なんですが、厚揚げを買うたんでそれを煮物にすることにしました。白だしやらほんだしの和風出汁だけでも良かったんですが、ラーメンのスープにも流用出来ると思ったんで鶏の手羽元を鍋でことこと煮込みました。夕方前にそのスープの一部と手羽元を小鍋へ取り分けて、そこに白だしを加えて厚揚げを煮込みました。ちなみにメインの手......

えて吉さん

えて吉さん

1人暮らしの中年オヤジの食生活