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晩ご飯に焼き飯ってのは自分の中ではアカンメニューなんですが、冷蔵庫におった鶏とニラがギリギリやったんでそれを片付けるために行っときました。蒸し鶏に使ったネギソースとニンニク油で炒めてニョクマム(魚醤)で味付け。盛り付けてからレモンを搾っていただきました。ちょっと塩がキツめでしたが、なんちゃってエスニックなモンが好きなんでご機嫌にいただきました。この記事はけっこうな行数書いたのにもうすぐ終わりってト......
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