久しぶりに「和風梅しそ鶏餃子」

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おいしそう！

しばらく作ってなかったと思う鶏ミンチを使った和風の餃子をサクッとご紹介しておきます。梅と大葉を使うんで夏場でもちょっとさっぱりして食べやすかったりしたかもです。もう夏は終わったっぽいし、私自身はクソ暑い時期でも食欲が落ちることもないのでオススメとは言えんのですけどね。最近は豚にせよ鶏にせよあんまりミンチ肉ってのは買わず、要る分だけ自分で包丁で刻んでますが、この日は鶏ミンチを使いました。具材はよく作......