朝ごはんに「水菜鶏うどん」

朝ごはんに「水菜鶏うどん」
  1. おいしそう!

今日はインド料理を作って食べる集まり「グルコバ」に出かけるので朝うどんネタで更新しておきます。朝の体重に余裕はなかったんですが、昨日の夜を控えめにして腹ペコで昼まで持ちそうになかったのでうどんをシバくことに。どんな食べ方にするかしばらく迷ったんですが、冷蔵庫に中途半端な量の鶏胸肉が余ってたんでそいつを食べてしまうことに。厚めのそぎ切りにしてから更に3つくらいにカットして、軽く塩を揉み込んで片栗粉を......

えて吉さん

えて吉さん

1人暮らしの中年オヤジの食生活