昼酒すた〜と〜

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おいしそう！

冷蔵庫にほとんど食材はないんやけど、昼過ぎから思いつきで料理を仕込み始めてしまったんでそのまま昼酒になだれこみました。まずは長らく冷凍庫にキープしてた馬刺しと枝豆で。馬刺しは半解凍で半分は普通にカット、残りは軽く塩を振ってからバーナーで炙って馬刺しのタタキにしてみました。十両の相撲を見ながらのんびり昼酒を楽しむとします。＊朝の体重：５７．７０kg。（昨日はロクに食べてないからもうちょっと軽いとええ......