久しぶりに作った「自家製麻婆の素」

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おいしそう！

今日は朝の５時過ぎにトイレに行ったら寝直しに失敗してしまいました。３０分くらいは寝直そうとベッドで寝転がってたんですが、結局諦めて６時頃には起きることに。そこからだらだらしてたんですが、１１時頃になって朝ごはんを済ませたら朝から決意してた「自家製麻婆の素」を作ることに。マーボの素があれば、麻婆豆腐だけでなく、なすびやもやし、春雨なんかを使って麻婆系の料理が簡単に出来るんで昼飯に重宝するんですよねぇ......