休肝日に「フィデウア」

休肝日に「フィデウア」
  1. おいしそう!

今日は予定の決まってない用事があって晩ごはんをどうするかなかなか決まらず。結局用事は4時過ぎに車で出かけてサクッと完了。その帰り道にスーパーでイカだけ買うて家にあった冷凍のむきえび、鶏、さばの水煮缶の残りでパスタのパエリア「フィデウア」を。ダシ?代わりにオキアミの干しエビも加えて、鶏がらスープの素、魚醤も隠し味に。生のトマト少々と冷凍してあったトマトソースのキューブ1つも加えてやりました。カペッリ......

えて吉さん

えて吉さん

1人暮らしの中年オヤジの食生活