久しぶりに「天かす丼」

久しぶりに「天かす丼」
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    おいしそう!

ついさっきお昼ご飯に食べたばかりの貧乏くさい丼をご紹介します。うどんを食べる時に天かすはぜひ欲しいと思ってるんで、スーパーの惣菜コーナーにある天ぷらを揚げた時に出るホンマの「てんかす」を常備してるんです。ちょうど天かすが切れたんで、昨日スーパーに行ってわざわざ惣菜コーナーのヒトに頼んで天かすを買うてきました。油切りが悪いんでいつもは新聞紙の上にキッチンペーパーをひいて1晩置いて油を取ってるんですが......

えて吉さん

えて吉さん

1人暮らしの中年オヤジの食生活