「魯肉飯（ルーローハン）」の具は多めに作って冷凍レシピあり

4

おいしそう！

魯肉飯の具は一度にたっぷり作って小分けで冷凍しとくとパパッと昼ご飯済ませたい時に便利なんですよねぇ。そんなストックをしばらく切らしてたんで安い豚バラブロックを見かけた翌日に仕込むことにしました。作ったのは６月の１５日になります。晩めしを食べ終わってからもう一度台所に立って作業開始。まずは豚バラブロックを包丁で賽の目に刻んでいきました。台湾でも魯肉飯は店によって作り方が違うみたいですし、画像検索して......