レシピブログ
私にとっては沖縄=夏のイメージなんですが、その繋がりからタコライスも夏の食べ物カテゴリーに入っております。この夏の前半にぼちぼちタコライスに使うタコミートを作ろうかなぁと思ってたら、ある日冷凍庫の奥から見慣れないモノを発掘。ミンチ系のソースをブロック状に板状に固めてからてけとーに砕いたもんやったんですが、アイスキューブにしたら2個分あるかないか。嵩が小さかったから他のものに紛れて長らく存在に気づき......
揚げないミートボールの...
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ニョッキ・ボロネーゼ(...
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