思いつきで「カレー親子丼」

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おいしそう！

何日か前に昼ごはんにやたらと悩んで結局はオーソドックスなソース焼きそばに落ち着いたことがありました。その時に色々考えたモンの中にこのカレー味の親子丼もあったんです。ちびフライパンに酒、みりん、水少々入れて煮立て、薄口醤油とほんだしで味付けしたとこにスライスした玉ねぎと鳥もも肉を加えました。ここまでは味付けとしては普段作るごく普通の親子丼を同じです。そこにカレー粉を加えて、最後に玉子でとじたら出来上......